Tradición y Excelencia en
Alimentos
Productos a base de yogurt griego para helados, amasijos y soluciones alimentarias de alta calidad para el sector institucional y comercial.

Nosotros
Productos alimenticios artesanales nacidos en Tunja con compromiso social y la mejor calidad.
Compromiso y Valor Social
Como una PYME dinámica y en expansión, estamos comprometidos con el fomento de oportunidades profesionales significativas para las madres cabeza de hogar y para los jóvenes talentosos. Decidimos emprender con un producto que reuniese los beneficios necesarios para lograr mejorar la calidad de vida de su consumidor final, gracias a las propiedades de sus productos.
De Tunja para la Región
Somos capaces de llegar a toda clase social sin importar su edad. De allí surgió un pequeño emprendimiento en Tunja, el cual se dedica a la elaboración de productos saludables, 100% artesanales. Siendo el “Yogurt Griego” su principal producto, esta PYME ha experimentado un crecimiento sostenido dentro de la ciudad de origen como de sus alrededores.
Línea Helados Gourmet
Gracias a su producto insignia, nació la idea de crear una línea de helados tipo Gourmet, los cuales se han destacado por su gran sabor natural, excelente presentación y lo mejor a un precio asequible. A la fecha cuenta con más de 10 sabores y cada día gana más terreno dentro del municipio y el territorio nacional.

Misión & Visión
Los principios fundamentales que guían nuestro trabajo diario en Santa Bárbara By Chomy.
Misión
“Satisfacer de forma deliciosa y saludable con yogurt griego y sus derivados a todas las personas que lo deseen, sin distinción de género o condición social, contribuyendo al bienestar y a la nutrición accesible de quienes confían en nosotros.”
Visión
“Transformar la calidad de vida de las personas cada día, con nuestros productos nutritivos y saludables, creando vínculos de bienestar, satisfacción y compromiso que perduren en el tiempo.”
Valores Corporativos
Los pilares éticos que definen la cultura y el compromiso de Santa Bárbara By Chomy.
Tradición e Innovación
Honramos nuestras raíces culturales mientras evolucionamos constantemente.
Excelencia
Nos comprometemos con la calidad superior en cada producto y servicio.
Integridad
Actuamos con honestidad y transparencia en todas nuestras operaciones.
Responsabilidad Social
Contribución activa al bienestar de nuestra comunidad y la protección del medio ambiente.
Trabajo en Equipo
Valoramos y potenciamos el talento de cada colaborador para lograr objetivos comunes.
Grandes Aliados
Empresas e instituciones que confían en la calidad artesanal de nuestros helados y yogurt griego.












Más de dos décadas brindando respaldo, sabor e inocuidad a las marcas más queridas de la región.
Calidad Garantizada
Procesos de producción con los más altos estándares de higiene y normatividad legal en Colombia.
Compromiso con tu Salud
Contamos con un registro INVIMA que garantiza la calidad, inocuidad y seguridad alimentaria de nuestros productos. Adicionalmente, elaboramos nuestros helados y derivados con el mejor yogurt griego, logrando la combinación perfecta entre nutrición, textura y un sabor inigualable.
Registro Sanitario Vigente
Contamos con el Registro Sanitario INVIMA No. RSA-0036521-2025 para alimentos de alto riesgo.
Materia Prima Premium
Elaborados con la mejor base de yogurt griego artesanal, garantizando sabor natural y nutrición.
Cumplimiento Normativo
Certificado bajo la reglamentación del Ministerio de Salud y Protección Social de Colombia.

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